Не може да не е вкусно: Баклава со плазма и лешници

2026-03-14 - 17:06

Баклава со плазма и лешници Најубаво и по вкус и по изглед, посно, сочно,... Состојки: 1 пакување кори(500 грама) 150 грама мелена плазма, обична или посна 150 грама печени сецкани лешници 2 ванилин шеќер масло Сируп: 600 грама шеќер 1,5 л вода 1 ванилин шеќер Подготовка: Сварете го сирупот: ставете вода, шеќер и ванилиниот шеќер во тенџере. Кога ќе зоврие, оставете го да зоврие околу 15 минути. Ставете го на ладно да се олади што е можно поскоро. Измешајте ги лешниците, плазмата и ванилиниот шеќер.Фил: испрскајте ја првата кора со масло, наросете со фил до половина од кората, ставете ја втората кора, испрскајте со масло и исто така наполнете до половина. Развлечете ја кората и ставете ја во плех за печење. Направете го ова за сите кори. Во плех за печење, исечете ја баклавата на саканата големина, испрскајте со масло и печете ја во претходно загреана рерна на 200*C 30 минути. Кога баклавата ќе се испече (по желба, можете да наредите парчиња лимон врз неа), прелијте ја со сирупот и оставете ја да се олади.