Печурки со лук во путер

2026-03-17 - 08:36

Потребни состојки: – 2 лажици растително масло – 30 г путер – 300 г шампињони – 1-2 чешниња лук – сол по вкус – мелен црн пипер по вкус – 1 мала китка магдонос – НМД Постапка: 1. Во широка тава на средна температура загрејте го растителното масло, а потоа додајте го путерот и оставете го да се растопи. 2. Додајте ги шампињоните и пржете ги со повремено мешање околу 5-7 минути, додека да добијат златнокафеава боја. 3. Кон крајот на пржењето, додајте ситно сечкан лук, сол и мелен црн пипер по вкус. Промешајте и продолжете со пржење уште 1 минута за да се ослободи аромата на лукот. 4. Додајте ситно сечкан магдонос, промешајте и динстајте уште 1 минута. 5. Тавата тргнете ја од оган и сервирајте го јадењето топло, како самостојно јадење или како прилог. Ова јадење е идеално за уживање во едноставноста на природните вкусови, збогатени со топлината на путерот и аромата на лукот и магдоносот.